ランチコース新メニュー登場です《秋分〜寒露》

こんにちは。

少し冷たい風に吹かれた本日の朝、10月に入り、ちらほらと…草木も秋支度の

ように感じます。夏場には青々としていた栗や柿の木も色をつけています。

新潟各地の稲刈りも大詰めの頃でしょうか…採れた新米で作る酒づくりも始まる

本日10月1日は『日本酒の日』

春先に造られたお酒が熟成して飲み頃を迎える「秋あがり」「ひやおろし」の時期。

岩室の自然の実りたっぷりのランチコースと共に飲み頃の日本酒を楽しむ週末

なんていかがでしょうか。

毎回楽しみのスペシャリテには
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秋茄子と唐墨のサラダ仕立てを。

温かい茄子はほんのり甘くてペロリと食べられます。

日に日に肌寒くなりますが、四季を感じながら旬の食材に触れる時間を大切に

したいですね。

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スペシャルランチコース《秋分〜寒露》
¥2600
前菜 和梨のスープとモッツァレラチーズ

スペシャリテ 焼き茄子と唐墨のサラダ

一の皿 三種チーズのクリームソース セミドライ無花果と〜ペンネ〜

甘味 本日の甘味よりお好みの一品を

「二の皿」をおつけして。※要予約
¥3600
お魚 海の幸のロースト アンチョビクリームと温泉玉子

お肉 バルバリー鴨胸肉と阿波尾鶏もも肉のグリルミスト

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《10月のKOKAJIYAカレンダー》

4日 ウェディング貸切営業
6日 定休日
7日 定休日
8日 貸切準備の為ディナーお休み
9日 貸切準備の為終日お休み
10日ウェディング貸切営業
13日 定休日
20日 定休日
27日 定休日

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