水と土の芸術祭終了しました。ご来場ありがとうございました。

2012年7月14日より開催され、DAIDOCOとしては二階のシェアキッチンを中心に参加して参りました「水と土の芸術祭2012」が12月24日をもって終了致しました。

最終日のクロージングパーティーでは野外のかもめシアターにてオーダーメイドのパーティーフード提供をさせて頂きました。テーマは野外パーティーに合わせてあったかい湯気の見える新潟食材のパーティーフード。

蓋を空けてみれば参加者も総勢250人!!参加されたアーティストの方もたくさんいらっしゃり、お聞きしていた人数よりもかなり多めの参加者にスタッフ一同華やかな最後の祭りのように時間をすごしました。

クロージングパーティーメニュー

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●つきたて餅(あんこ・きな粉)・・・良寛堂

●新潟のおにぎり10種・・・田中屋本店

●水と土の芸術祭新潟8区食材大鍋・・・DAIDOCO

●玉こん串鍋・・・DAIDOCO

● 風呂吹き大根鍋・・・DAIDOCO

●ホットドリンクバー・・・みずつちカフェapop

●8区の地酒テーブル・・・サポーター会議

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これで昨年2011月8月より関わってきた芸術祭も終了。

このイベントを通して、本当に様々な皆さんと恊働させて頂いた事は

ダイドコ三人にとっても、大変貴重な経験となりました。

ご協力、ご一緒して頂いた皆様、ありがとうございました。

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