米粉料理教室@新潟市食育花育センター

昨年10月にオープンしたばかりの新潟市食育花育センターにて「バレンタインおもてなし米粉料理教室」でした。

簡単な使い方にもかかわらず、手の込んだように見えるおもてなし料理!というリクエストでしたので、米粉フォカッチャ、米粉のニョッキとチキンのフリカッセ、米粉のベニエ~チョコレートソース~ を作っていただきました。

バタバタしてしまいましたが、新しく使いやすいキッチンで楽しく料理ができたのではないでしょうか。

ダイドコ3人で料理教室をするのは初めてでしたが、トークが面白かった、分かりやすかったなど嬉しいお言葉もいただき感謝感激です♪

また食花センター職員方々のご協力と、アツい想いにも感動です。これからも食の楽しさをお伝えできるよう頑張ります!

 

4月以降も何度かダイドコメンバーで開催させていただくと思いますので、またのご参加お待ちしております。今回参加できなかった方も是非!(多くのお申込みをいただいたそうですが人数に限りがありまして申し訳ありません!)

 

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