2014年6月 アーカイブ

 

から寿司/新発田

きりあえ/岩室

けんさ焼き/岩室

笹寿司/上越

【新潟の二大「しょっから」料理】①しょっからいわしとなまぐさこうこ/角田、越前浜

戦国刺身/上越

大海/村上

【新潟の二大「しょっから」料理】②大根のしょっから煮/柏崎

茶粥(チャゲ)+ 棒鱈の煮付け / 佐渡

煮菜/長岡、その他新潟全域

いもぼたもち/十日町

菱の実ごはん/福島潟、佐潟

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