DAIDOCO アトリエ

DAIDOCOのケータリング本拠地であり、主にスイーツファクトリーとして機能するアトリエ。
天窓のついた大きな三角屋根の一軒家では、ダイドコパティシエ佐藤が中心となって活動をしています。古い梁の見える吹き抜けの真っ白なキッチンでは農産物の加工やレシピ開発、オーダーメイドスイーツ作りなど、甘い香りに包まれた作業が行われております。

芝生カフェキャラバン8月の営業開始!

7月29日30日は岩室温泉祭り開催! それに伴い各店舗営業時間のお知らせです。

桃の青果氷2014

藤五郎梅青果氷2014

赤果肉メロン青果氷

7月19日(土)青果氷店雨の為お休みします。と明日のお知らせ。

ガスショップ巻店にてお教室:アトリエ佐藤

食花センター:「お寺ごはん」法話と精進料理

スイカ青果氷2014

とうもろこし青果氷2014

【 MINI MEAT MEETING 】× snow peak!!

10代(teen)のための新潟日報その名も「T型日報」  テーマは郷土料理です!!

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