DAIDOCO アトリエ

DAIDOCOのケータリング本拠地であり、主にスイーツファクトリーとして機能するアトリエ。
天窓のついた大きな三角屋根の一軒家では、ダイドコパティシエ佐藤が中心となって活動をしています。古い梁の見える吹き抜けの真っ白なキッチンでは農産物の加工やレシピ開発、オーダーメイドスイーツ作りなど、甘い香りに包まれた作業が行われております。

明日より『燕三条工場の祭典』           限定カフェにご来店下さい!

【青果氷最終出動】9月20日はあきはなびまつり、21日はイワムロック!!

今年もやります!燕三条工場の祭典『カトラリーズテーブル』!

「灯りの食邸KOKAJIYA展」終了しました。

いよいよ明日より新潟三越KOKAJIYA展開催!!

8月24日(日)しろねフルーツ祭りに!!

【新潟三越】KOKAJIYA展の全貌を公開!

いよいよ明日よりスノーピークへ!14日は夜間CafeBAR営業、15日は早朝ヨガ!...

芝生カフェキャラバン2014 8月は秋葉区

灯りの食邸KOKAJIYA展−紡がれてゆくレシピ−

ボーデコール芝生カフェは水曜定休です。

枝豆青果氷2014

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