カフェ&サイクリング今年の最終日に呼んで頂きました!

6月のシティーライドから色々お声掛け頂いているカミフルサイクルステーションの高橋さんよりお話を頂き、

「カフェ&サイクリング」というイベントの今年の最終日にダイドコスイーツを選んで頂きました!

 

今回の会場はサイクリングの終点クロスパル。

ダイドコからはパティシエ佐藤が

スイーツブッフェのケータリングに行ってまいりました!

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秋の食材をたっぷり使ったメニューはこちら。

・完熟無花果のタルト

・岩室カボチャと栗のパウンド

・無農薬紫芋クリームと保苅農園の米粉ロール

・秋リンゴのシナモンスコーン

ドリンクにはコーヒーと紅茶をご用意し、秋風で冷えた身体を暖めてもらうため、

特製ジンジャーシロップもお付けしました。

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テーブルコーディネートにはアトリエの前に毎年この時期実をつける

「ザクロ」の実も使用して。(子供達が不思議そうに食べてみていました。)

楽しんで頂けたようで良かったです。

自転車でゆっくり新潟の街をサイクリングそして、ゴールで甘いものって…

なんだか素敵な会です。。男性陣にもスイーツを喜んで頂けて良かったです!

※篠本さん松尾さん素敵な写真、ありがとうございました!

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